在莫罗城堡（Château Morreau）宏伟的入口阶梯之下，隐藏着两个完全相同的酒窖：Les Caves Jumelles。

这些砖砌拱顶建于 1895 年，与城堡同期落成，延伸至前院和大堂之下。

在数百个酒架之间，至今仍能看到当年的铅笔手写记录：

• 圣埃美隆 1934
• 梅多克 1937
• 巴奇 1926
• 白葡萄酒

姓名、年份和箭头诉说着近一个世纪前在此储存的葡萄酒的故事。

活生生的时间胶囊

这些酒窖的特别之处，不仅在于其拱顶或砖石结构。

在几根柱子上，依然清晰可见两次世界大战期间在此工作的人们留下的原始笔记。

时隔近百年，他们的手迹至今依然清晰可辨。

每一处标记都构成了城堡那段已消逝的葡萄酒日志的一小部分。